Ley 1/2025 de desperdicio alimentario: qué deben hacer las empresas para cumplir y evitar sanciones
Introducción La Ley 1/2025 de desperdicio alimentario supone un cambio importante para miles de empresas en España, especialmente en sectores como la hostelería, la distribución o la industria alimentaria. Su objetivo es claro: reducir el desperdicio de alimentos y fomentar un modelo más eficiente y sostenible. Sin embargo, más allá del impacto medioambiental, esta normativa … Leer más